Ficus carica (180-240)

Происхождение

Инжир (Ficus carica) происходит из Западной Азии и Ближнего Востока. Самые ранние упоминания этого растения встречаются в культурах древней Месопотамии и Египта, где оно считалось священным деревом. Из этих регионов инжир постепенно распространился по Средиземноморью, став важной частью сельского хозяйства.

Характеристики

Инжир — листопадный кустарник или небольшое дерево, которое может достигать высоты 7-10 метров. У него глубоко лопастные листья и характерные плоды, известные как фиги. Эти плоды варьируются по цвету от зелёного до фиолетового и содержат множество мелких семян. Помимо плодов, созревающих в конце лета или начале осени, инжир ценится также за свои изящные листья, появляющиеся ранней весной.

Уход

Для выращивания инжира требуется солнечное местоположение и достаточно места для роста. Это выносливое растение, которое может расти практически в любой хорошо дренированной почве, но предпочитает слабокислую или нейтральную pH. Хотя растение засухоустойчиво, регулярный полив в засушливые периоды обеспечит более обильный урожай. Обрезку можно проводить поздней зимой, чтобы поддерживать форму растения и стимулировать рост новых плодов.