Olea europaea (220-260)

Происхождение
Олива европейская (Olea europaea), более известная как оливковое дерево, происходит из средиземноморского региона. Это растение культивируется и используется ради плодов и древесины на протяжении тысячелетий, в основном в средиземноморских странах, таких как Италия, Испания и Греция. Оливковое дерево также имеет долгую историю на Ближнем Востоке и в Северной Африке.

Характеристики
Олива европейская — это долгоживущее вечнозеленое дерево, которое может вырастать в среднем от 10 до 20 метров в высоту. Листья длинные и узкие, сверху серебристо-зеленые, снизу серые, растут супротивными парами вдоль ветвей. Дерево производит мелкие белые цветы в конце весны, за которыми следует плод, который сначала зеленый, а при созревании становится черным. Древесина оливкового дерева очень прочная и чрезвычайно твердая.

Уход
Несмотря на средиземноморское происхождение, Olea europaea может выдерживать различные климатические условия и типы почв, но для хорошего роста дереву необходимо много солнца. Ему требуется хорошо дренированная почва, и оно плохо переносит чрезмерно влажные условия. Оливковое дерево засухоустойчиво после укоренения, но регулярный полив в засушливые периоды будет способствовать плодоношению. Обрезка обычно проводится в конце зимы или ранней весной для поддержания формы дерева и улучшения проникновения света.