Olea europaea

Происхождение

Маслина европейская, более известная как оливковое дерево, происходит из Средиземноморского региона. Это одно из старейших культурных деревьев в мире, которое на протяжении тысячелетий играло значительную роль в истории и культуре средиземноморских народов. Дерево традиционно выращивали ради плодов — оливок, — а также ради древесины и масла из оливок.

Характеристики

Для маслины европейской характерны толстый, извилистый ствол и серебристые листья. Листья удлиненные, с гладкой верхней стороной и пушистой, серебристой нижней стороной. Оливковое дерево имеет мелкие белые цветки, которые распускаются летом. После цветения развиваются плоды — оливки, которые созревают только после холодного периода и затем могут быть собраны.

Уход

Маслина европейская предпочитает солнечное, защищенное место, идеально — южную сторону. Хорошо дренированная почва необходима для предотвращения загнивания корней. Оливковое дерево засухоустойчиво и может долго обходиться без воды, но в период вегетации (май-сентябрь) рекомендуется регулярный полив. Хотя оливковое дерево морозостойко, рекомендуется защищать его зимним покрытием или размещать в неотапливаемом помещении во время сильных морозов. Обрезку оливкового дерева лучше всего проводить весной или осенью, чтобы поддерживать форму дерева и стимулировать новый рост.